Olhos
Luminosos
Se se alimentar de forma incorrecta,
os seus olhos serão os primeiros a denunciá-la. Para ter uns olhos que cintilem
de vivacidade e saúde, é necessária uma dieta rica em antioxidantes e
betacaroteno.
Espinafres:
constituem uma excelente fonte de luteína, um antioxidante que ajuda a prevenir
as doenças dos olhos e protege a retina dos raios ultravioletas. Outras boas
fontes de luteína são os brócolos, as couves, as ervilhas e o milho doce.
Cenouras: são ricas em
betacaroteno, que no organismo se converte em vitamina A, essencial para
conservar uma visão saudável, o que equivale a menos pés-de-galinha e rugas de
expressão. Opte pelas cenouras cozinhadas, pois libertam mais nutrientes.
Arandos:
são tão ricos em antioxidantes (que reforçam o fornecimento de nutrientes aos
olhos) que os pilotos costumam comer compota de arandos para favorecer a visão
nocturna. Espalhe uma camada generosa sobre as suas fatias de pão torrado.
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